« Tu peux à l’heure que tu veux,te retirer en toi-même.Nulle part, en effet,l’homme ne trouve de plus tranquille etde plus calme retraite que dans son âme. »Marc Aurèle
Une idée de menu crudivore pour vos invités
Une idée de menu crudivore pour vos invités
J’ai encore une fois invité des amis en leur proposant un dîner crudivore… Ils ont adoré! J’ai même reçu un bouquet de fleurs avec des mûres et des écosses de pois… C’était super mignon!
Alors je me suis dit que j’allais proposer ce menu pour vous donner des idées…
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Menu cru
Entrée
- Champignons – tapenades d’olives noires
- Feuille d’Endive- tapenade de tomates séchés
Plats principales
- Salades de tomates-poivrons rouges-coriandre-avocat-oignons-olive-citron-sel poivre-cumin
- Salade verte avec graines de tournesol et de courges-
- Spaghetti de courgettes et carottes-noix de cajou-gomasio-jus de citron-huile d’olive-sel-poivre
Dessert
- Glace à la banane-noisette
- Thé Roïbos
Se soigner autrement sur France5
Une émission à regarder encore pendant 6 jours seulement…
RÉSUMÉ
Depuis les années 70, le rapport à la médecine a beaucoup évolué. Les médecines alternatives, complémentaires ou douces sont devenues un sujet de société. Aujourd’hui, près de 75 % des Français aurait consulté au moins une fois un thérapeute non conventionnel. Des médecins, des thérapeutes et des patients témoignent, et leur parole permet de comprendre pourquoi, de plus en plus, la médecine officielle s’ouvre à ces approches différentes. Se soigner autrement : est-ce un effet de mode ou le signe d’un changement de société ? Par-delà des actes parfois irresponsables, se dessine en effet une manière différente d’appréhender le soin et le corps.
AUTRES
- Nicolas Maupied / Réalisateur
- Emmanuelle Nobécourt / Réalisateur
- Nicolas Maupied / Auteur
- Emmanuelle Nobécourt / Auteur
Rediffusion le 12 juin 2015!
Plus d’inquiétude face à des prises de poids
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La prise de poidsDepuis mes18 mois de crudivorisme à 85%, quand je dérive vers une ancienne alimentation (les vieux schémas ont la vie dures), je grossis immédiatement.
Je peux prendre 2 à 3 kgs dans une semaine.
Je ne m’affole plus je sais que dès que je reviens à une alimentation cru, je perds ces kilogrammes superflus dans les deux à trois jours qui suivent.
Cela c’est vraiment le premier bon point du cru quand on est une fille. Nous ne nous penons plus la tête sur notre poids. Nous avons une sérénité de fond et un rapport normal avec notre balance…
La deuxième chose géniale (mais qui est plus embêtante), c’est que nous ne pouvons plus supporter longtemps de manger n’importe quoi… Gâteau, viande, produit laitier, pain, au bout de quelques jours, nous ressentons la difficulté de digérer ces aliment. Que ce soit par un estomac lourd ou par les intestins irrités, c’est tellement différent d’une digestion d’aliments crus que c’est facile de s’arrêter de manger n’importe quoi. Et là c’est une grande victoire quand nous savons à quel point la nourriture nous remplie et sert souvent de doudou …
Du coup la prise de poids ne s’élève jamais à plus de 2 à 3 kgs en plus. La perte est immédiate ensuite au retour vers le cru.
La perte de poids pour une posture plus agréable au quotidien
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Je ressens de plus en plus mon corps et je me rends compte que plus mince, je me sens plus à l’aise dans ma vie quotidienne pour tout un tas de raisons, dont la première est un meilleur fonctionnement du corps et une sensation agréable dans les jambes, les hanches et le dos. Je n’ai plus l’impression de porter la terre sur nos épaules.Quand je marche ou monte des escaliers, j’ai plus de pêche et je me porte beaucoup moins. Mes jambes et mon dos me remercient…
En plus je rentrer mieux dans toute ma garde robe…
Mes remarques
- Dès que je mange du pain ou des féculents, je gonfle immédiatement et cela est spectaculaire par ce qu’à l’inverse du jour où j’arrête le pain, dans les 3 jours qui suivent je dégonfle considérablement. J’ai un v entre plat avec le cru. C’est incroyable.
- Quand je mange de la viande je suis fatiguée dans les deux heures qui suivent le repas et mon ventre n’est pas très à l’aise, irrité, comme enflammé, il peut gonfler aussi.
Recette de jus vert à base de concombre
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Recette de jus vert à base de concombreUn jus vert qui m’a fait du bien par son gout et sa fraîcheur
A l’extracteur de jus bien sur!
- 1 concombre
- 1 pomme
- 1 bouquet de menthe
- 1/2 bouquet de coriandre
- 1 branche de céleri
- 1/2 citron
- Curcuma/ Gingembre
Manger bio, décidément bon pour le corps
En seulement deux semaines, cette famille suédoise a vu drastiquement baisser les taux de pesticides présents dans ses urines. Une étude menée par Coop, une chaîne suédoise d’épiceries coopératives.
Pour voir le reportage sur MetaTV cliquez ICI
Et surtout ayez ce réflexe de consommer bio, en commençant par le sucre, les farines, les pâtes et le riz… Le reste suivra….
Semons au passage…
« Si la vie n’est qu’un passage, sur ce passage au moins semons des fleurs. »MONTAIGNE
Un médecin autrement
Docteur Willem, un médecin autrement
Pas toujours facile de comprendre comment notre corps fonctionne. Et pourtant quand nous réalisons la complexité et la logique de son mécanisme, nous agissons forcément différemment.
Le Docteur Jean-Pierre Willem sait expliquer avec une facilité les méandres de tous nos systèmes avec une connaissance que je n’ai jamais trouvée chez un autre médecin ou professeur. Chapeau bas et merci à ce grand homme que je vous propose de découvrir à travers cette courte vidéo..
A ré-écouter sans modération…
«Chaque personne, tous les évènements de ta vie, sont là parce que tu les as attirés là.
Ce que tu choisis de faire avec eux n’appartient qu’à toi.
Richard BACH “Illusions”
Plus d’un an de cru, cela se fête!
Plus de 14 mois d’alimentation crue à 85%
Je ne me suis jamais sentie aussi bien dans mon corps que depuis mon adolescence. A 45 ans, j’ai la pêche et le corps de mes 20 ans.
Plus de problème de digestion, adieu le ventre lourd, fini les pipis nocturne, bonjour l’énergie, aurevoir la fatigue après les repas et surtout le gout des aliments retrouvés.
Ma vie a été transformée en mieux par mon alimentation crue qui est venu petit à petit s’intaller dans mon quotidien après 10 ans d’élimination de mal bouffe (produits raffinés, produits laitiers, élimination du sucre ajoutés, de la viande…)
L’inconvénient est que je ne peux plus du tout mal manger. Je trouve cela dégoutant dans la bouche et je ne peux plus avaler de mauvais produits… Et je ne parle même pas de la digestion!
Je suis restée à 85% seulement de cru pour ne pas me de sociabiliser et pouvoir continuer à digérer les aliments cuits et les produits laitiers ou la viande quand je ne peux pas faire autrement.
Maintenant dans ma vie, entre un Magnum au chocolat blanc et une bonne salade de légumes bios bien assaisonnée d’un jus de citron, d’herbes du jardin et d’huile d’olive, il n’y a pas photo! Je me régale et salive rien qu’en pensant à mon déjeuner…
Vivement mon été au soleil, les pieds dans la terre à cultiver mon propre potager.
Après le jardinage de mon jardin intérieur… Je suis en joie :o)